Термин «холестерин» в наши дни стал синонимом серьезных проблем со здоровьем. Заинтересованные инстанции пугают пациентов, приоткрывая лишь одну сторону медали, тщательно маскируя жизненную необходимость данного вещества для здоровой и продолжительной жизни. Но «не так страшен черт, как его малюют».
Автор - Н.Г. Байкулова (кандидат наук, эксперт по правильному сбалансированному питанию)