Корзина (0)
новости
Кулинарный мастер-класс. Готовим «СМАРТ-пирог»
Кулинарный мастер-класс. Готовим «СМАРТ-пирог»

Рецепт нового блюда хорош тем, что для его выпечки не нужна мука, а в качестве начинки может быть тот продукт, который нравится именно Вам!

В данном видеорецепте мы покажем, как сделать «СМАРТ-пирог» с рыбной начинкой и тыквой (вес — 450-500 г; 800-820 ккал).

Приятного аппетита!

ВИДЕОРЕЦЕПТ

 

РЕЦЕПТ

Вам понадобятся:

  1. «Смарт-каша» (пшеничная / ячменная / гречневая) – 100 г
  2. Белковый коктейль – 20 г
  3. Семена чиа – 10 г
  4. Яйцо – 2-4 шт.
  5. Кефир (2,5-3,5%) – 200 г
  6. Разрыхлитель – 5-7 г
  7. Начинка (горбуша/лосось/тыква/тушенная капуста) – 250 г

Как готовить:

  1. Берем емкость для замешивания теста и кладем в нее «Смарт-кашу», Белковый коктейль, семена чиа, разрыхлитель. Перемешиваем.
  2. В сухую смесь добавляем кефир, яйца и размешиваем до однородной консистенции.
  3. Разделяем смесь на 2 части: первую часть кладем на дно формы для выпечки, кладем начинку, добавляем вторую часть смеси сверху.
  4. Ставим в духовку, разогретую до 180-190 градусов, на 35-40 мин.

Приятного аппетита!

×
Есть вопрос?
Напишите свой вопрос и мы ответим на него в ближайшее время
Задать вопрос эксперту