Рассказывает эксперт по правильному сбалансированному питанию Е.В. Улицкая:
Сезон осенних простуд уже начался. Все чаще люди стали обращаться в поликлинику с температурой, вирусной инфекцией, затяжным кашлем…
ОРВИ сегодня занимают первое место среди всех болезней. В холодное время года простуда поражает до 15% населения земного шара. Причины частых заражений – легкость передачи (воздушно-капельный путь), изменчивость возбудителя и нестойкость иммунитета.
Частые простудные заболевания мы связываем со сниженным иммунитетом.
А еще с тем, что в мире появляются все новые и новые инфекции, так как бактерии/вирусы эволюционируют постоянно.
Как же мы можем сегодня помочь своему иммунитету противостоять вирусам?
Иммунитет – это комплексная реакция организма, направленная на защиту его от внедрения чужеродных агентов: живых тел и веществ, которые несут на себе признаки чужеродной информации.
Из чего состоит иммунная система? К основным центральным органам иммунной системы относится костный мозг и тимус. В них вырабатываются иммунные клетки. Периферические иммунные органы – лимфоузлы, селезенка.
_______________________________________
Признаки ослабления иммунитета:
- Постоянная усталость
- Различные кожные высыпания (фурункулы, шелушения)
- Герпетические инфекции, грибковые заболевания (например, молочница)
- Повышенное потоотделение
- Частые простудные заболевания
- Обострение хронических заболеваний
- Периодическая ломота в суставах и мышцах
- Раздражение, нервозность
______________________________________
Что же ослабляет иммунитет?
- Недостаточное употребление воды
- Неправильное питание
- Нарушение работы желудочно-кишечного тракта
- Переутомление, хронический стресс
- Малоподвижный образ жизни
- Прием любых гормональных препаратов
- Лечение антибиотиками
- Частые простудные заболевания, инфекции
- Хронические заболевания
- Вредные привычки (особенно курение)
Я хочу остановиться подробнее на нарушении работы желудочно-кишечного тракта.
Большинство болезней возникает именно из-за проблем в работе этой системы органов и из-за патогенной микрофлоры в нем. Кишечник – один из самых больших органов человека, в его слизистой локализовано около 80% иммунокомпетентных клеток.
Функции кишечной микрофлоры:
- Повышает иммунную реактивность организма.
- Синтезирует вещества с антибактериальной активностью.
- Участвует в детоксикации экзогенных и эндогенных субстратов.
- Регулирует стабильность микробиоценоза, подавляя размножение патогенных микроорганизмов.
- Способствует процессам ферментивного переваривания белков, липидов, высокомолекулярных углеводов, нуклеиновых кислот, клетчатки.
- Участвует в синтезе витаминов группы В и К, аскорбиновой кислоты.
- Участвует в электролитном обмене.
- Регулирует метаболизм желчных кислот, холестерина.
- Участвует в синтезе незаменимых аминокислот (триптофан) и гистамина, способствует лучшему усвоению кальция и витамина D.
- Стимулирует перистальтику кишечника, участвуя в образовании продуктов распада белков.
______________________________________________
Что же нужно делать для укрепления иммунной системы?
- Изменить питание.
Исключить (или как минимум ограничить) вредные продукты: жирное мясо, колбасные изделия, полуфабрикаты, консервы, копчености. Жир, канцерогены – это большая нагрузка для кишечника.
Что полезно для иммунитета?
- Белковая, нежирная пища (источники белка должны быть растительного и животного происхождения).
- Фрукты и овощи (лучше в сыром виде) – они дают питание нашей полезной микрофлоре.
- Цельнозерновые каши.
- Источники витамина С (шиповник, черная смородина, петрушка, перец, калина, капуста, цитрусовые).
- Цинк, селен и бета-каротин (влияют на выработку лимфоцитов – клеток иммунной системы).
- Просто поменять рацион питания бывает недостаточно. Организму нужно помочь дополнительными методами детоксикации и очистки. Зарекомендовали себя натуральные продукты серии «Детоксироз». Затем не менее 2-х месяцев рекомендуется принимать «Пребиороз», заменить 1 прием пищи «Смарт-кашей».
- Следом добавляем продукты по системе молекулярного питания. Самые простые действия – употребляем на завтрак 1 порцию Питательного коктейля с добавлением 1 ч.л. Белкового коктейля. Питательные батончики на перекус.
Для усиления антиоксидантной защиты можно употреблять «Риалам», а также источник полисахаридов «Кордицепс».
- Для иммунитета также очень важны пробиотики.
В ассортименте «Родника Здоровья» есть такие пробиотические продукты, как Кумыс, Биотикроз иммуно, Чигяны РОЗ.
Изображение модели используется исключительно в качестве сторонней иллюстрации.
ЧЕМ ЕЩЕ МОЖНО УКРЕПИТЬ ИММУНИТЕТ?
- Выпивать достаточное количество чистой воды. Помимо фильтрованной воды обратите внимание на антиоксидантные напитки – Травяной концентрат и «Витан-1».
- Для укрепления иммунитета важно больше двигаться. Люди, которые регулярно занимаются спортом, болеют простудой на 25% реже.
- Также важно закаливание. Самый простой способ закаливания – воздушные ванны. А к лучшему эффекту приводят контрастные обливания. Ходить голыми ступнями по влажному полотенцу и т.д.
- Профилактика стрессовых ситуаций. Нужно поменять свое отношение к стрессу. Длительный стресс наносит большой вред иммунитету.
- По возможности, посещайте сауну (не подходит тем людям, кто имеет противопоказания).
- Важен качественный сон. Самый ценный сон – с 22:00 до 6:00
То есть, подход к укреплению иммунной системы должен быть комплексным. Но начинать нужно с питания!
